Per Alfonso Saviello è un ritorno alla città che lo ha visto esordire nella pizzeria Capri, qualche centinaia di metri più in là in direzione stazione, e lo ritrova con un’idea di pizza ben più definita degli esordi. Esaltato da uno splendido scenario di luci, l’ambiente risulta estremamente accogliente, perfetto risultato di un progetto fortemente contemporaneo e sperimentale. Nasce a Salerno ed esporta la “salernitanità”. Salva il mio nome, email e sito web in questo browser per la prossima volta che commento. Per ora Alfonso Saviello e Tommaso Lastra hanno messo a punto un impasto in grado di adattarsi alle specifiche dei forni a gas installati confermando la necessaria attenzione per le tre colonne portanti di una pizza ben fatta: impasto-farcitura-cottura. C’è da sottolineare, infine ed ancora una volta, l’atmosfera che si respira al Granammare… positività e passione ti circondano, il ricco menù è degno di nota e merita di essere provato! La frutta secca e le sue straordinarie proprietà, Il pistacchio, il trend food che ha conquistato tutti, 50 Top Italy: i migliori ristoranti d’Italia 2021, Il 5 Novembre parte a Milano il Pizza Village @ Home, Caffè Borbone e il nuovo confezionamento senza ossigeno, Trend food dal mondo a cura di Umberto Esposito. Alfonso ce ne parla emozionato, trasmettendo tutta la sua fede in un progetto che stanno esportando in tutto il mondo: “Non puntiamo al lucro, la nostra idea è quella di dare un’identità familiare a quello che facciamo“. Menu e prezzi di Granammare, pizzeria che apre con il canotto... Classifica. Stasera ci sarà dunque l’inaugurazione di Granammare che come cifra di distinzione rispetto alle pizzerie di Salerno (qui sopra leggete la nostra classifica delle migliori pizzerie), l’abbinamento con i cocktail e una particolare dedizione ai fritti. Sul Lungomare di Salerno nasce Granammare, un format gastronomico che unisce Pizza, fritti e cocktail. L’emblema di essenzialità e autenticità… di tutto ciò che serve. The following two tabs change content below. Altrimenti ti verrà richiesto di nuovo all’apertura di una nuova finestra del browser o di una nuova scheda. - 36020 Albettone (VI) | Amo le parole. Amo anche i punti. Granammare sorge in una location d’eccezione in via Lungomare Tafuri, nei pressi del centro cittadino e del Forte La Carnale, uno dei luoghi simbolo di Salerno. Poiché questi fornitori possono raccogliere dati personali come il tuo indirizzo IP, ti permettiamo di bloccarli qui. L’utente è libero di rinunciare in qualsiasi momento o optare per altri cookie per ottenere un’esperienza migliore. Pizzeria Granammare a Salerno Via, Lungomare Clemente Tafuri, 11, 84127 Salerno tel. Pizzeria Granammare a Salerno, non si ferma lo tsunami delle pizzerie sempre più belle e buone. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. La selezione di birre è tutta made in Italy: Birrificio Angelo Poretti (4,5 e 6 luppoli) e prodotti artigianali in bottiglia come la “Mì” una birra veneta non filtrata.

Granammare.

Salerno. È sempre possibile bloccare o cancellare i cookie modificando le impostazioni del browser e forzare il blocco di tutti i cookie su questo sito web. Una pizza canotto muscolosa nel cornicione come vuole la corrente più estrema di questa specialità. 00890320245 – REA 199535 Capitale sociale € 2.250.000,00 Abbiamo bisogno di 2 cookie per memorizzare questa impostazione. Accanto a lui Tommaso Lastra, altro pizzaiolo di scuola partenopea con esperienze significative a Milano dove si è fatto apprezzare ai forni di Rossopomodoro prima di suggellare questa compartecipazione con Saviello che ha fatto nascere, ad esempio, la pizza del Mercato Pompeiano. info@lyxodesign.com • Privacy Policy • Cookie Policy • Governance, We use cookies to enhance your experience while using our website.

I campi obbligatori sono contrassegnati *. Perché hanno "un effetto magico. Clicca per attivare/disattivare Google Maps. Ma questo vi chiederà sempre di accettare/rifiutare i cookie quando visitate il nostro sito. Dall’Europa occidentale al Medio Oriente passando per la grande mela, ‘Alfonso Saviello’ diffonde le sue idee e le impasta sul magnifico lungomare di Salerno: da ” Granammare “. Per Alfonso Saviello è un ritorno alla città che lo ha visto esordire nella pizzeria Capri, qualche centinaia di metri più in là in direzione stazione, e lo ritrova con un’idea di pizza ben più definita degli esordi. Il piacere del palato, esaltato dall’eccellenza dei prodotti, e un design caratterizzato dal richiamo agli elementi tipici della città e della Costiera Amalfitana, si fondono per creare un mix unico e originale. https://i0.wp.com/labuonatavola.org/wp-content/uploads/2020/01/Granammare.jpg?fit=1000%2C563&ssl=1, https://labuonatavola.org/wp-content/uploads/2019/10/Logo-La-Buona-Tavola_3-300x300.png, Granammare , essenzialità e autenticità a Salerno. G1, scala D, Int. Umberto Carriera: cosa pensare di chi non chiude il suo ristorante alle 18? Dritti al tavolo di casa ci sembra infatti di assaporare la pasta e piselli della nonna (con tanto di scorza di parmigiano). Controlla per abilitare l’oscuramento permanente della barra dei messaggi e rifiuta tutti i cookie se non accetti l'opzione. Non è difficile percepire la voglia di fare che hanno Alfonso e Tommaso, supportati dalla fiducia dell’imprenditore Nicola Cardillo e del general manager Paolo Nobille che hanno creduto fin da subitoo in loro e nel progetto Granammare , condividendone le ambizioni. Molto. 65. Dulcis in fundo, una gradevole e golosa alternativa al dolce: il cocktail “Tiramisù” vi stupirà. Indirizzo: Via Lungomare Clemente Tafuri, 11, Salerno, Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Gli ingredienti che contraddistinguono le pizze del menù sono notevoli e, in molti casi, rigorosamente salernitani: ceci di Cicerale (presidio Slow Food) e salsiccia cilentana, infatti, sono tra le delizie che possiamo trovare sulla “Cicerale”, il più classico pomodoro San Marzano a decorare le tradizionali come la Margherita.

Clicca per attivare/disattivare i cookie essenziali del sito. Dambo Beef & Grill: la braceria chic nel cuore di Napoli. Se rifiuti i cookie, rimuoveremo tutti i cookie impostati nel nostro dominio. Tieni presente che il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sui nostri siti Web e sui servizi che siamo in grado di offrire. “#pizzaiolodentro” va oltre il cibo, è la loro identità fuori dalle porte del Granammare. Rispettiamo pienamente se si desidera rifiutare i cookie, ma per evitare di chiedervi gentilmente più e più volte di permettere di memorizzare i cookie per questo. Un’impostazione che apre anche alla sezione aperitivi con un banco da “aperipizza”. Non solo abbinamenti di ottimi vini e birre alle pizze ma anche drink complessi, freschi e gustosi in linea con la tendenza europea del “food pairing” (ovvero l’associazione di due o più alimenti a seconda del loro carattere aromatico) che possiamo apprezzare proprio qui, sul bellissimo lungomare di Salerno. Segnano la fine ma l'inizio di una nuova storia. pizzeria granammare Sul Lungomare di Salerno nasce Granammare , un format gastronomico che unisce Pizza, fritti e cocktail. La “Principessa Costanza” ci porta invece a fare un viaggio nei ricordi di Alfonso. La cornice, figlia del disegno dell’architetto ‘Michele Citro’, è splendida: si compone di tre sale in stile contemporaneo con arredamenti freschi e colorati. Utilizziamo i cookie per farci sapere quando visitate i nostri siti web, come interagite con noi, per arricchire la vostra esperienza utente e per personalizzare il vostro rapporto con il nostro sito web. Ma ovviamente saranno le pizze canotto del duo che qui faranno casa base ad interessare. Qui si assapora una pizza che risulta infatti più alta, più studiata (che va, appunto, a confarsi con il concetto più giovane ed innovativo di pizza) ma soprattutto digeribile grazie ad un ottimo impasto con farine di tipo 0 (80%) e tipo 1 (20%) che conserva un po’ di crusca e quindi fibre. Venezia protesta all’Osteria Plip: cena alle 5 del mattino. Bravi, bravi e bravi La premiata ditta dei pizzaioli Alfonso Saviello & Tommaso Lastra è conosciuta per la pizza canotto di cui i profili dei due #pizzaiolodentro sono ricolme. Nasce a Salerno ed esporta la “salernitanità”. Granammare - Pizza Fritti e Cocktail a Salerno, Salerno: su Tripadvisor trovi 135 recensioni imparziali su Granammare - Pizza Fritti e Cocktail a Salerno, con punteggio 4 su 5 e al n.201 su 705 ristoranti a Salerno. Questi cookie sono strettamente necessari per fornirvi i servizi disponibili attraverso il nostro sito web e per utilizzare alcune delle sue caratteristiche.

Fare clic per attivare/disattivare Google reCaptcha. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. The pizza is made in the Canotto (boat) style, that is, a more contemporary Neapolitan style, well leavened and with a topping of excellent raw ingredients. I prossimi mesi diranno se la formula scelta da Granammare è quella vincente in un mercato come quello salernitano che si è svegliato da un lungo torpore.

Pizza a colazione ora si può da Valentino Tafuri, Migliori pizzerie: 10 dove mangiare pizza a pranzo fino al 24 novembre, Coprifuoco in Campania dalle 23. Puoi leggere i nostri cookie e le nostre impostazioni sulla privacy in dettaglio nella nostra pagina sulla privacy. Puoi controllarli nelle impostazioni di sicurezza del tuo browser. Buoni anche i feedback sul gluten free. Utilizziamo anche diversi servizi esterni come Google Webfonts, Google Maps e fornitori di video esterni. Vi forniamo un elenco dei cookie memorizzati sul vostro computer nel nostro dominio in modo che possiate controllare cosa abbiamo memorizzato. Qualcosa che, iniziato quasi per gioco, sta diventando una bella realtà con l’idea di un brand tutto loro. Accetto i termini e le condizioni stabilite sulla Privacy Policy, Via G. Porzio, Centro Direzionale, Napoli 80143, Is. Granammare : la pizza contemporanea di Alfonso Saviello e Tommaso Lastra. Ma la vera identità di questo locale si può cogliere, anche dal punto di vista stilistico, dinanzi ai forni la cui forma è quella dei silos che contengono il grano prima della lavorazione. I salernitani hanno. Parole sante rispetto a quelle di chi, oggi e troppo spesso, fa della pizza e del cibo in generale un business amorfo e senz’anima. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. Potete farlo anche voi, tutti i giorni dalle 19:30 alle 24:00. Salerno. © VECA S.p.A – Via dell’Artigianato, 8 (Z.I.) Fare clic per attivare/disattivare Google Webfonts. +39 089 209 9317. +39 0444 790328 Fax +39 0444 790378 P.I. No all’asporto, sì a delivery e drive-in. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our. Nel senso che hanno la capacità di forgiare il pensiero degli uomini.

Continuando a navigare nel sito, acconsentite al nostro utilizzo dei cookie. Located in a beautiful architectural establishment near the Carnale Fort at Salerno, the pizzeria Granammare is ready to welcome its customers. Questo sito utilizza i cookie. Le modifiche avranno effetto una volta ricaricata la pagina. Per favore inserisci il tuo indirizzo email qui, © Vincenzo Pagano P. IVA 01353010539 - Tutti i diritti riservati. Ristoranti d’albergo: 30 stellati Michelin con camere e cena dopo le 18, Delivery: come un ristorante può farlo bene incassando il 50% in più, Nuovo Dpcm. È proprio questa la sfida e la sintesi del concept Granammare: inorgoglire Salerno con qualcosa che non c’era, essere unici. Poiché questi cookie sono strettamente necessari per la consegna del sito web, il loro rifiuto avrà un impatto sul funzionamento del nostro sito web.

19 Ottobre Santo, Zar Fëdor, Sant'alessandro Roma Via Nomentana, Agnese Famose, Nuovo Regina Margherita Analisi, Pizzeria Sorbillo Vomero, Santo Del Giorno 10 Agosto, Prof Lopalco Wikipedia, Matrimoni Impossibili Real Time, Gastroenterologia Roma I Migliori, Piscina Comunale San Bartolomeo Al Mare, Gemelle Fazzini Lines, Il Pilota Di Hiroshima Karaoke, Uscire Dal Nucleo Familiare Tasse Universitarie, Gaetano Maria De Ferrari, Ca' Berti, Addor E Pizza, San Martino E Il Mantello, I Dodici Apostoli Immagini Da Colorare, Orari Messe Ceriale, Umberto Bullismo Video, Pizza Ristorante 4 Formaggi Calorie, Adrenalyn Xl 2020 2021, Recensioni Amazon Proiettore Sony, Allergologia Molinette, Onomastico Mimma, Matrimonio Costanza Della Gherardesca, 15 Agosto Festa Nazionale, Santa Gioia Onomastico 15 Dicembre, Album Figurine Compleanno, Segni Zodiacali Mesi, Studio Aperto Orario, Io Voglio Vivere Nomadi Significato, Costo Visita Intramoenia Roma, Caratteristiche Del Nome Michele, Cognomi Giapponesi Significato, 22 Luglio Santo, Frasi Con Ercole, Tommaso Nome, Gennaio Nati, Sabato Sera Mostro, Info Fondazioneforma It, Ricetta Pizza Margherita, Nome Martina In Giapponese, San Giorgia Onomastico, Il Mondo Al Tempo Di Gesù, San Corrado Di Noto Resort, Ponzio Pilato E Gesù, San Samuele Cerignola, Di Norma Significato Giuridico, Beata Francesca Romana, Guido Nome Proprio In Inglese,